Тайм-менеджмент для инфоледи.
  • Главная
  • Бесплатно
    • 5 готовых шаблонов для планирования
  • Тайм-менеджмент
    • Как успевать с детьми
    • Планирование для мам
    • Если мама работает дома
  • Личная эффективность
    • Как ставить и достигать цели
    • Навыки и привычки
    • Забота о себе
    • Анализ и подведение итогов
  • Дом
    • Чистота и порядок
    • Кухня и готовка
    • Подготовка к празднику
  • О жизни
    • Личное
  • Об авторе
    • Отзывы
    • Контакты
    • Карта сайта
Главная » Успеть все! Тайм-менеджмент для мам. » Дом » Рецепт блинов на масленицу
Рецепт блинов на масленицу

Рецепт блинов на масленицу

Опубликовано:Дом, Кухня и готовка9 комментариев

Рецепт блинов на масленицу.

Приближается масленица – пора гуляний и зимних забав. Ну и конечно же какая масленица без блинов!

Хочу поделиться с вами проверенным рецептом блинов и оладьев на масленицу, которыми пользуюсь уже не первый год. А все, кто их пробует, всегда спрашивают рецепт.

Подпишись и получи бесплатно видеоурок

"Как составить меню на неделю"

Как составить меню на неделю

Рецепт блинов на скорую руку.

2 стакана молока

2 ст.л.сахара

3 яйца (можно 4 если мелкие)

5 стол. ложек муки

Рецепт мне особенно нравится тем, что здесь мало муки, зато много молока и яиц. Блины получаются очень вкусные и не тяжелые. Яйца взбить с сахаром, добавить молока, затем помешивая положить муку. Выпекаем на горячей сковороде. Можно есть как с начинкой, так и просто так. Из начинок мне особенно нравится припаренные слегка яблоки с сахаром и слабосоленая семга.

Рецепт пышных оладьев.

1 стакан кефира

1 яйцо

2 ст.л. сливочного масла

1 ч.л. ванилина

1 стакан муки

2 ст.л. сахара

1 ч.л. разрыхлителя

соль, 0,5 ч.л. соды

Смешать кефир с яйцом, сахаром, маслом и ванилином. Я обычно ставлю на медленный огонь и все время помешиваю, пока масло не растает и получиться однородная масса. Отдельно просеиваем муку с солью и содой.

Влить жидкую смесь в мучную. Важно! Комочки до конца не размешиваем, иначе оладьи получатся плоские. Дать постоять минут 15-20. Выкладываем на горячую сковороду ложкой. Получаются пышные оладушки.

 

Поскольку блины это всегда нагрузка на фигуру, но в масленичную неделю отказать себе в этом трудно, посмотрите видеосюжет как и фигуру сохранить и блинами полакомиться. Кстати, мой рецепт блинов на масленицу легко вписывается в эти рекомендации. Я себе уже взяла на заметку купить ржаную или гречишную муку.:)

А какие блины ваши самые любимые, с какими начинками?

Приятного вам аппетита и веселой масленицы! :)

Овощной суп за полчаса. Готовим легко и быстро.

Молодым хозяйкам на заметку.

Подпишись и получи бесплатно видеоурок

"Как составить меню на неделю"

Как составить меню на неделю

Facebook
Twitter
Вконтакте
Google+

No related posts.

Оставьте свой комментарий!

Комментарии

02.11.2016 Ольга Наумова

9 Oтвет на Рецепт блинов на масленицу

  • Катя 17.02.2012

    Блинчики с мясным фаршем, налисники другими словами. Просто обожаю!!!
    И наверное в период Масляницы мы блинов на год вперед наедаемся))))

    Ответить
  • beskonechnaya 17.02.2012

    я тут намедни одному ресторану блинное меню делала.
    хозяин очень хвалил шпинатные блины и свекольные.
    надо сходить попробовать)
    рецепт нашла в инете, но кто б еще сделал))))

    Ответить
    • Ольга Наумова 17.02.2012

      Ух, ты! А рецепт в студию? :)

      Ответить
      • beskonechnaya 14.03.2013

        Оля! их в инете полно — цитировать не буду, т.к. не пробовала сама(
        вот. год прошел, а я так и не попробовала сделать)))
        и сейчас масленичной неделе ни разу не блиновала(((

        Ответить
  • Людмила 17.02.2012

    Девочки,я люблю кружевные!Тоненькие..)))А начинка любая.Или без начинки со сметанкой или вареньем к чаю.
    Рецепт.
    2-3 яйца вилкой или венчиком хорошенько взбиваю.
    Добавляю 2 стакана воды,перемешиваю.Солю или наоборот ложечку чайную сахара добавляю.(Если к бульону куринному ,то конечно только солим.Начиняем куринным мясом с яйцом и луком)Беру маленькое сито и ложу в него 6 столовых ложек с горкой муки.Важно не просто бухнуть в яйца муку,а именно просеять и одновременно мешать вилкой ,а еще лучше венчиком чтобы не образовалось комков.Наливаю на сковороду 3-4 столовых ложки масла, чуть подогреваю его и выливаю в тесто.Все перемешиваю.Готово.Сковорода смазана нашим маслом ,в тесте тоже есть масло больше я его не добавляю,не смазываю сковороду.Но обязательно, перед каждым заливом, тесто перемешать черпачком или венчиком.Блины кладутся один на один,каждый блин промазываю сливочным маслом.Приятного аппетита.

    Ответить
    • Ольга 17.02.2012

      Людмила, большое спасибо за рецепт!

      Я правильно поняла, что их можно и на курином бульоне делать? А куриное мясо с луком — это начинка или прямо в тесто кладется?

      Ответить
  • Альфия 21.02.2012

    Мой любимый рецепт блинов — мамин — тонкие блины на воде. Правда, там муки много. Рецепт и секреты удачных блинов — на моем сайте. Добро пожаловать!

    Ответить
  • Анатолий 27.02.2012

    У Вас сайт, хороший очень! Шаблон красивый, содержание интересное! Учусь в Старт Ап проекте. Нравится. А Вы!? Как долго, вернее, сколько времени, ушло у Вас на обустройство сайта? Сколько уделяете ему сейчас? Заходите в гости! Вам, буду рад! Дружим сайтами?! Успехов Вам творческих, благополучия достойного. Так держать!

    Ответить
    • Ольга Наумова 02.03.2012

      Анатолий, спасибо!  Активно сайтом занимаюсь около года, за это время шаблон меняла несколько раз. Сейчас уделяю времени гораздо меньше, чем вначале. Думаю это еще сильно зависит и от целей блога.

      Ответить

Написать ответ Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Скачать бесплатно!

Группа ВКонтакте

Новые статьи

  • Тайм-менеджмент вышел из моды?
  • Марафон Завершенных Дел. Результаты участниц — 2019.
  • Хочу быть бодрой и энергичной!
  • Все дело в фокусе.
  • Итоги лета-2017

Рубрики сайта

  • Главная
  • Бесплатно
    • 5 готовых шаблонов для планирования
  • Тайм-менеджмент
    • Как успевать с детьми
    • Планирование для мам
    • Если мама работает дома
  • Личная эффективность
    • Как ставить и достигать цели
    • Навыки и привычки
    • Забота о себе
    • Анализ и подведение итогов
  • Дом
    • Чистота и порядок
    • Кухня и готовка
    • Подготовка к празднику
  • О жизни
    • Личное
  • Об авторе
    • Отзывы
    • Контакты
    • Карта сайта

Архив записей блога

Copyright © 2009-2018 "Успеть все!" Все права защищены. Копирование материалов без разрешения автора запрещено.